2016-11-22 10:41:00 来源:胃部疾病 
冬季喝什么粥养胃?阜阳胃病医院医生表示,慢性胃炎是一种慢性病,需要经过长时间的调养,俗话说三分治七分养,在日常生活中不仅要养成良好的饮食习惯,还要有针对性地吃一些养胃的食物。粥口感细软易消化,养胃效果最好,下面就让我们具体来了解一下。
养胃
1.南瓜粥
南瓜味甘性温,入脾、胃经,具有补中益气、消炎杀菌、止痛的效果它含有丰富的果胶,食用后可将肠道内的细菌和有毒物质吸附起来,包括重金属,并将其排出体外,起到排毒的作用。同时,果胶还可以保护胃部免受刺激,减少溃疡。
用南瓜煮粥或者煮汤,可以滋养肠胃。》》》》胃病患者不能吃哪些水果?

2.红薯粥
红薯能正气养胃、化食去积,兼清肠减肥红薯含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌以及肠胃蠕动,起到排毒通便的作用。另外,它所含的β胡萝卜素是一种超强的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。

3.牛肉粥
鲜牛肉50g加糯米,100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可,补中益气,滋养肠胃,不宜凉吃需趁热食用。

4.粳米粥
粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。》》》》有胃病能喝茶吗?

5.山药百合大枣粥
将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能,百合清热润燥,大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

6.小米粥
小米粥有“黄金粥”、“代参汤”制成,其营养素种类及含量均高于大米,并且含有一般粮食所没有的胡萝卜素,维生素B1的含量居所有粮食之首。

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    刘绍智—副主任医师 中华医学会理事 安徽省外科学会委员 阜阳…...

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    李春阳——主任医师 【专项荣誉】 ★40多年胃肠科临床工…...

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